【9月1日販売予定】餡米 12個箱 12個箱(12個)

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薄焼きサラダ煎餅で餡を挟んで食べる、しっとりあんこ煎餅。煎餅の塩味が対比効果で小豆の甘みを引き立て、メリハリのある味わいに。 別々に包装しているので、作りたての食感と餡の風味を両方楽しめます。 餡には北海道十勝産エリモ小豆を使用。
商品番号:
83892
送料係数:
8

【9月1日販売予定】餡米 12個箱 12個箱(12個)

薄焼きサラダ煎餅に餡を挟んで食べる、作りたての食感と風味が楽しめるお品です。
※餡とお煎餅が別々に包装されています。

●こだわり
【煎餅】餡をはさんだ時の食感のバランスを考え、生地の厚みにこだわりソフトに焼き上げています。
【餡】小豆の風味を存分に味わうよう粒感を残しながら製餡しました。「エリモ小豆」と「しゅまり」を使用し「エリモ小豆」の強い風味と、濃厚な甘み・コクを引き立たせるため、すっきりとした上品な「しゅまり」を合わせました。

エリモ小豆:北海道十勝産。北海道でも十勝産は昼夜の寒暖差が大きいため、風味と香りが格段に強く、高品質な小豆が収穫されます。味・風味は上品かつ強い甘み、ほっくりとした食感に仕上がるのが特徴。
しゅまり:北海道産。皮が非常に薄く柔らかい性質で、口当たりがなめらかな「こしあん」に最適。
  • 手提げ袋:紙タイプ
  • 【お日保ちの目安:60日】
  • 店舗受取対象外
  • 海外発送 不可
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しっとりあんこ煎餅 餡米(あんべい)


しっとりあんこ煎餅

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薄焼きサラダ煎餅で餡を挟んで食べる、しっとりあんこ煎餅。
煎餅の塩味が対比効果で小豆の甘みを引き立て、メリハリのある味わいに。
別々に包装しているので、作りたての食感と餡の風味を両方楽しめます。
餡には北海道十勝産エリモ小豆を使用。

長岡京 明月菓寮について

定家が描いた王朝人の「美意識」やゆたかな「心情」をお菓子に添えて、 皆様のお手元へお届けしたい。明月菓寮のお菓子には、そんな心が込められています。
四季を楽しむ日々のおやつから、思いを届ける心づくしの贈りものまで、 定家の歌の心を受け引き継ぐ「和歌のふるさと」長岡京から、 あたたかな心の絆を結んでまいります。

明月菓寮の包装について

手提げ袋・包装手提げ袋・包装

明月菓寮では長岡京の季節のうつろいを伝える掛け紙に、折々の風情を詠んだ藤原定家の和歌を添え、四季を大切にした贈りものを心がけております。
筆をあしらった包装紙に掛ける紐は天高く伸びる青竹を思わせる緑色に、長岡京らしい佇まいで心の絆を結びます。

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