バターに固形の刻みチーズを合わせたバタークリームは、チーズ本来の塩味がほんのりとアクセントになりやわらかな生地と口の中でやさしく溶け合います。
ふんわり生地とチーズを合わせた
バタークリーム
きめ細やかな生地とチーズを合わせたバタークリームがふんわりやわらかくお口のなかでやさしく溶け合います。
きめ細やかな生地は契約養鶏場から届けられる卵を使用。
北海道産バターを使用した、チーズの塩味の効いたバタークリームが特徴です。
長岡京 明月菓寮について
定家が描いた王朝人の「美意識」やゆたかな「心情」をお菓子に添えて、
皆様のお手元へお届けしたい。明月菓寮のお菓子には、そんな心が込められています。
四季を楽しむ日々のおやつから、思いを届ける心づくしの贈りものまで、
定家の歌の心を受け引き継ぐ「和歌のふるさと」長岡京から、
あたたかな心の絆を結んでまいります。
明月菓寮の包装について
明月菓寮では長岡京の季節のうつろいを伝える掛け紙に、折々の風情を詠んだ藤原定家の和歌を添え、四季を大切にした贈りものを心がけております。
筆をあしらった包装紙に掛ける紐は天高く伸びる青竹を思わせる緑色に、長岡京らしい佇まいで心の絆を結びます。