餡も美味しさを楽しめるよう、極限まで餡の甘みを抑えふっくら炊き上げました。やわらかなカステラ風生地に、ふっくら炊いた小倉餡を包んだ、やさしい甘さと食感のどら焼きです。
北海道産小豆100%使用の餡と
ふかふか生地
よりやわらかく、くちどけの良い生地を目指しリニューアルいたしました。
やわらかく、ふんわり焼き上げた、ふかふかのカステラのような生地。
餡は北海道産小豆を100%使用。
小豆の風味を残し、生地の食感に合うよう、小豆の皮も柔らく炊き上げた、やさしい甘さと食感のどら焼きです。
長岡京 明月菓寮について
定家が描いた王朝人の「美意識」やゆたかな「心情」をお菓子に添えて、
皆様のお手元へお届けしたい。明月菓寮のお菓子には、そんな心が込められています。
四季を楽しむ日々のおやつから、思いを届ける心づくしの贈りものまで、
定家の歌の心を受け引き継ぐ「和歌のふるさと」長岡京から、
あたたかな心の絆を結んでまいります。
明月菓寮の包装について
明月菓寮では長岡京の季節のうつろいを伝える掛け紙に、折々の風情を詠んだ藤原定家の和歌を添え、四季を大切にした贈りものを心がけております。
筆をあしらった包装紙に掛ける紐は天高く伸びる青竹を思わせる緑色に、長岡京らしい佇まいで心の絆を結びます。
午前8：00までの
ご注文は
出荷
（20個以上・出荷日の注意書きがある商品除く）
