北海道産の手芒(てぼう)豆をじっくり炊いたやさしい甘さの白餡に、大きめの刻み栗を合わせ、栗の食感と風味を加えました。刻み栗を合わせた餡と白餡の、珍しい二層になっています。
-季節限定-
秋の和菓子
色づく山々の美しさに心をゆさぶられる四季のなかで最も表情ゆたかな秋。
旬の素材で秋を感じる秋の和菓子をご用意いたしました。
長岡京 明月菓寮について
定家が描いた王朝人の「美意識」やゆたかな「心情」をお菓子に添えて、
皆様のお手元へお届けしたい。明月菓寮のお菓子には、そんな心が込められています。
四季を楽しむ日々のおやつから、思いを届ける心づくしの贈りものまで、
定家の歌の心を受け引き継ぐ「和歌のふるさと」長岡京から、
あたたかな心の絆を結んでまいります。
明月菓寮の包装について
明月菓寮では長岡京の季節のうつろいを伝える掛け紙に、折々の風情を詠んだ藤原定家の和歌を添え、四季を大切にした贈りものを心がけております。
筆をあしらった包装紙に掛ける紐は天高く伸びる青竹を思わせる緑色に、長岡京らしい佇まいで心の絆を結びます。