「佐賀ヒヨクモチ米」と大粒のアーモンドを使用。カリッとした食感と塩加減がクセになるおせんべい。
香ばしいアーモンドおかき。
中国と西アジアを結んだ東西交流の道・シルクロード。人や物の交流と同時に、異国の文化も行き来していました。
アーモンドもシルクロードを経て中国に伝播、
杏に似ていることから「巴旦杏」といわれて日本に伝わりました。
小倉山荘の「巴旦杏」は見た目は少し堅そうに見えて、意外にサクッと軽い、
ソフトな噛みごごちのおかき。
香ばしくほのかに甘いアーモンドと、もち米が奏でる
和洋の味をお楽しみください。
サクっとした軽い歯ざわりが絶品。お客様の声。
・ホームページで書かれていたのを見て、ビールのつまみにしてみました。
アーモンドだけで食べるのとは違った味わいが楽しめました。
・いつぞやアーモンドのおかきを頂い以来、貴店の大ファンになりました。
最近は一ヶ月と空けず注文しています。
・普段お煎餅をたべない主人が珍しく美味しいと言って食べています。
・こんなに美味しいおかきは他にない。ほのかなアーモンドの香り、
サクサクとした歯ざわり、ともかく大満足。アメリカに住んでいる弟にも年2回送って、喜ばれている。