南天

原材料成分表示

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明月菓寮

鈴カステラ
商品名 鈴カステラ お日保ちの目安 13日
原材料【品種】 卵(国内産)、砂糖(グラニュー糖(日本)、和三盆糖(日本))、小麦粉(アメリカ他)、バター(加塩バター(日本)、発酵バター(日本))、牛乳(国内産)、水飴(日本)、こんにゃく粉(国内産)、膨張剤、香料、(原材料の一部にごまを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
膨張剤、香料 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・ごま
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
餅まんじゅう
商品名 餅まんじゅう 小倉餡 お日保ちの目安 7日
原材料【品種】 小倉餡(砂糖、小豆、水飴、加糖小豆、寒天)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、ケシの実、トレハロース、乳化剤、酵素、(原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、乳化剤、酵素 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・やまいも
餅まんじゅう
商品名 餅まんじゅう 塩黒豆 お日保ちの目安 7日
原材料【品種】 白餡(いんげん豆、砂糖、還元水飴、食塩)、煮豆(黒大豆、砂糖、食塩)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、食塩、ケシの実、トレハロース、乳酸Ca、乳化剤、酵素、(原材料の一部に乳、豚肉を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、乳酸Ca、乳化剤、酵素 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・やまいも
餅まんじゅう
商品名 餅まんじゅう 抹茶餡 お日保ちの目安 7日
原材料【品種】 白餡(いんげん豆、砂糖、還元水飴、食塩)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、抹茶、ケシの実、トレハロース、乳化剤、酵素、(原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、乳化剤、酵素 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・やまいも
餅まんじゅう
商品名 餅まんじゅう(栗餡) お日保ちの目安 7日
原材料【品種】 栗入餡(栗甘露煮(栗、砂糖)、いんげん豆、砂糖、栗ペースト(栗、砂糖)、寒天、食塩)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、ケシの実、トレハロース、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、着色料(クチナシ)、酵素、漂白剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、(原材料の一部に乳、大豆、豚肉を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、着色料(クチナシ)、酵素、漂白剤(亜硫酸塩)、pH調整剤 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・やまいも
栗まんじゅう
商品名 栗まんじゅう お日保ちの目安 25日
原材料【品種】 栗入餡(手芒豆生あん(日本)、栗甘露煮(日本)、砂糖(日本)、糖蜜(日本)、水飴(日本))、白餡(手芒豆生あん(日本)、砂糖(日本)、水飴(日本))、小麦粉(アメリカ他)、砂糖(日本)、全卵(国内産)、加工卵(卵黄(国内産他)、ゼラチン加水分解物(日本他)、食塩(日本他))、水飴(日本)、膨張剤、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)
添加物
(上記原材料のうち)
膨張剤、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩) 特定原材料等
アレルギー
卵・小麦・ゼラチン
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
どら焼き
商品名 どら焼き 小倉餡 お日保ちの目安 5日
原材料【品種】 粒餡(砂糖(日本)、小豆(国内産)、寒天(日本))、小麦粉(国内産)、鶏卵(国内産)、砂糖(日本)、水飴(日本)、米粉(国内産)、みりん(日本)、蜂蜜(中国)、醤油(日本)、トレハロース、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、膨張剤 特定原材料等
アレルギー
卵・小麦・大豆
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
どら焼き
商品名 どら焼き 手芒餡 お日保ちの目安 5日
原材料【品種】 手芒餡(砂糖(日本)、いんげん豆(国内産)、寒天(日本))、小麦粉(国内産)、鶏卵(国内産)、砂糖(日本)、水飴(日本)、米粉(国内産)、みりん(日本)、蜂蜜(中国)、醤油(日本)、トレハロース、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
トレハロース、膨張剤 特定原材料等
アレルギー
卵・小麦・大豆
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
蜜菓
商品名 蜜菓 丹波黒豆 お日保ちの目安 80日
原材料【品種】 黒大豆(国内産)、砂糖(日本)
添加物
(上記原材料のうち)
(不使用) 特定原材料等
アレルギー
大豆
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
蜜菓
商品名 蜜菓 水尾柚子 お日保ちの目安 80日
原材料【品種】 柚子皮(国内産)、砂糖(日本)
添加物
(上記原材料のうち)
(不使用) 特定原材料等
アレルギー
(不使用)
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
蜜菓
商品名 蜜菓 渋皮栗 お日保ちの目安 80日
原材料【品種】 栗甘露煮(栗(韓国)、砂糖(日本))、砂糖(日本)
添加物
(上記原材料のうち)
特定原材料等
アレルギー
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
(糖質)
ナトリウム 食塩相当量
- - - - - -
備考  
ブッセ
商品名 ブッセ(チーズクリーム) お日保ちの目安 13日
原材料【品種】 卵(国内産)、砂糖、小麦粉、バター、プロセスチーズ、還元水飴、粉糖/乳化剤、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
乳化剤、膨張剤、香料 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
197kcal 3.2g 11.7g 19.7g 0.3g
備考 本製品は、卵・乳成分・小麦・オレンジ・くるみ・大豆・バナナ・りんごを使用した設備で製造しています。
商品名 塩キャラメル ブッセ お日保ちの目安 13日
原材料【品種】 砂糖(国内製造)、全卵、小麦粉、キャラメルソース、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、卵白(食塩、卵白)、還元水飴、粉糖、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
添加物
(上記原材料のうち)
乳化剤、膨張剤、香料 特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
207kcal 3.0g 9.3g 28.1g 0.2g
備考 本製品は、卵・乳成分・小麦・オレンジ・くるみ・大豆・バナナ・もも・りんご・アーモンドを使用した設備で製造しています。
餅まんじゅう
商品名 餅まんじゅう 小倉餡・手芒餡・抹茶餡 お日保ちの目安 7日
原材料【品種】 【小倉餡】
小倉餡(砂糖、小豆、水飴、加糖小豆、寒天)(国内製造)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、ケシの実/トレハロース、乳化剤、酵素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む)
【手芒餡】
手芒餡(砂糖、いんげん豆)(国内製造)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、ケシの実/トレハロース、乳化剤、酵素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む)
【抹茶餡】
白餡(いんげん豆、砂糖、還元水飴、食塩)(国内製造)、もち粉、砂糖、鶏卵、水飴、ミックス粉(もち米、小麦粉、乾燥あん、粉末やまいも)、抹茶、ケシの実/トレハロース、乳化剤、酵素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
【小倉餡】
トレハロース、乳化剤、酵素
【手芒餡】
トレハロース、乳化剤、酵素
【抹茶餡】
トレハロース、乳化剤、酵素
特定原材料等
アレルギー
卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
栄養成分
1個当たり
種類 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 各製品に含まれるアレルギー物質
小倉餡 115kcal 2.1g 0.3g 25.9g 0.02g 卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
手芒餡 110kcal 2.2g 0.6g 24.0g 0.04g 卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
抹茶餡 107kcal 2.0g 0.3g 23.9g 0.05g 卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
備考
商品名 明月菓寮ぜんざい 賞味期限 120日
原材料【品種】 【ぜんざい】砂糖(国内製造)、小豆、食塩
【餅】もち米(国内産)
添加物
(上記原材料のうち)
特定原材料等
アレルギー
栄養成分
1カップ当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
236kcal 2.8g 0.3g 56.1g 0.07g
備考