リピート率No1嵯峨乃焼

リピート率NO1甘醤油せんべい

小倉山荘は、この甘醤油せんべい「嵯峨乃焼」から創業致しました。京都長岡京の片田舎に小さな店を構えてこの一品を並べ、美味しいおせんべいを お客様に食べていただきたい一心で・・・。
秘伝の甘醤油で味付けした逸品です。「小倉百人一首」の原形とされる「嵯峨山圧色紙形」にちなみ、色紙形の有明産海苔を散りばめた、甘醤油せんべいです。


クセになる味。お客様の声。
地産地消は、京都への恩返し。
京都で生まれ、京都で育ったからこそ、より『京都』にこだわりたい…。

生まれた地で穫れる材料で製品を仕上げることは、まさに「京都への恩返し」です。地元である『京都』で収穫されたお米で、おせんべいづくりを。
それは小倉山荘のかねてからの願いでした。

地産地消は、京都への恩返し。
その願いがこの度、創業の品である『嵯峨乃焼』に使用するお米をすべて京都産米に変更するというかたちで、ようやく実現することができました。

小倉山荘が常に追い求める「安心・安全」のものづくりは、自然農法によるお米の栽培に始まり、京都産のお米だけで製品をつくる「地産地消」へと繋がっています。

これからもさまざまなかたちで、皆様に安心してお召し上がりいただける製品づくりに精進いたします。

米の旨さをさらに引き立てる
味付けと製法。

米の旨さをさらに引き立てる味付けと製法。 京都産のお米を、さらに美味しいおせんべいに仕上げるのは、脇を締める味付けと製法。

化学調味料を一切使わず、かつおからとった天然だしで味付けし、仕上げに秘伝の甘醤油でコクを出します。

生地づくりから焼き上げまで、いくつもの行程を繰り返し、一週間以上の時間をかけて、美味しいおせんべいが完成します。

■かたくなくて食べやすく、甘さもしょっぱさも丁度いい!!この値段はお安い!!(N様)



■こまかく散らばった海苔がよいアクセントになっていてこれまたおいしい♪厚みがあるので満足感大。(S様)


■私が食べる前に子供達に全部食べられてしまい美味しかったと言っていたので、今度こそは私も。(T様)


■老若男女関係なく本当に癖になりはまってしまう味わいです。他所にはない歯ごたえ、味はここでしか味わえません。(K様)


■1袋に2枚入り。おばあちゃんいわく「1枚でやめておこうと思っても、絶対に2枚とも食べてしまうわ」(S様)

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嵯峨乃焼 特大缶

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特大缶
2,700円(税込)
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嵯峨乃焼 大缶

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1,944円(税込)
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嵯峨乃焼 小缶
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1,296円(税込)
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嵯峨乃焼 化粧箱(大)
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1,080円(税込)
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594円(税込)
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嵯峨乃焼 詰め替え袋

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嵯峨乃焼 ご愛食用袋
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嵯峨乃焼 無選別袋
【不定期・数量限定販売】
嵯峨乃焼 無選別袋
432円(税込)
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